Salade de fruits

Et pour finir notre pique-nique il ne manquait qu'un dessert rien de tel qu' une salade de fruits pour rafraichir !

Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 

- 200 g de fraises

- 1 pomme

- 1 poire

- 1 poignée d'amandes effilées

- 1 cuil. à s. de fleur d'oranger

- 1/2 jus de citron

Rincer les fraises, les équetter et les couper en 2 ou 4 en fonction de leur taille. Les sucrer au sucre vanillé si elles manquent de saveur. Eplucher la poire et la pomme et les détailler en cubes.

Arroser au citron et à la fleur d'oranger, verser les amandes effilées et mélanger le tout. Laisser au frigo jusqu'à dégustation et si comme moi c 'est pour un pique-nique elle reste trés fraiche dans une glacière.