10 juin 2010

pilons de poulet

ingrédients pour 2 personnes : - 6 pilons de poulet - 2 grosses pommes de terre (charlotte) - 1 poignée de champignons de paris émincés - huile d'olive - moutarde - sel, poivre, herbes de provence, curry, tabasco - 1/ oignon émincé Enrober généreusement le poulet de moutarde, saler et poivrer, ajouter des aromates et épices à votre goût puis 3 cuil.à s. d'huile d'olive. Réserver au frais 1h à 2h en remuant de temps en temps. Eplucher les pommes de terre, les rincer, les sécher avec un tissu et les... [Lire la suite]
Posté par folledecuisine à 18:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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