27 juin 2011
Pommes de terre paillasson
Pour 2 personnes : - 200g de pommes de terre (charlotte) - comté rapé - paprika, sel, poivre Eplucher les pommes de terre, les raper à l'aide d'une mandoline, rincer à l'eau froide pour enlever l'amidon et bien essorer. On peut enlever le surplus d'eau...