petits beurres
Ma mère m'a offert un petit appareil sympas et trés pratique, il permet de réaliser des petits beurres et de les personnaliser avec les mots de son choix !!! J'adooore !!! Il faut juste une recette avec une pâte pas trop molle sinon ça se colle dans l'appareil et là impossible d'avoir un résultat convenable.
Ingrédients pour biscuits:
- 245g de farine
- 125g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 c. à c. de sel
- 120g de beurre mou en dés
- 1 oeuf
Mélanger la farine, le sucre et le sel.
Ajouter le beurre et amalgamer au doigt, ajouter l'oeuf et former une boule à la main.
Laisser reposer 1h au frais dans un film alimentaire.
Étaler, découper la pâte à l'emporte pièce et faire cuire 10 à 15min à 200°.
Servir en guise de goûter avec un bon chocolat chaud !!!